GGUSⅢ日記

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2019-08-16から1日間の記事一覧

うどん 禅僧

禅僧は修行の厳しいイメージ。 座禅、瞑想、禅問答、精進料理等々・・・。 でも、味噌や、がんもどき・喫茶とか、禅寺で開発されたり、進化した飲食類も有名。 口にする食べ物を粗末に扱わず、大切に頂くのも修行。 食す時も、音を立てずに頂くのが、作法な…